Bäckerei(tief)kühlschrank
13 Artikel Producten per pagina:
Sorteren op:
Liebherr BKPv 6520 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Liebherr BKPv 6520 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Regulärer Preis: 2.695,- 

Sonderpreis: 2.290,75 preise ab lager

Polar G590 - 313 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Polar G590 - 313 liter - bakkerijnorm koelkast

944,00 preise ab lager
Saro 323-3106 - 852 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Saro 323-3106 - 852 liter - bakkerijnorm koelkast

1.984,00 preise ab lager
Liebherr BKv 5040 - 375 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Liebherr BKv 5040 - 375 liter - bakkerijnorm koelkast

Regulärer Preis: 1.395,- 

Sonderpreis: 1.185,75 preise ab lager

Liebherr BKPv 8470 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Liebherr BKPv 8470 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Regulärer Preis: 3.995,- 

Sonderpreis: 3.395,75 preise ab lager

Liebherr BKPv 8420 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Liebherr BKPv 8420 - 677 liter - bakkerijnorm koelkast

Regulärer Preis: 3.595,- 

Sonderpreis: 3.055,75 preise ab lager

Diamond IP70/PC-R2 - 700 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Diamond IP70/PC-R2 - 700 liter - bakkerijnorm koelkast

1.479,00 preise ab lager
Liebherr BKPv 6570 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Bäckerei(tief)kühlschrank

Liebherr BKPv 6570 - 365 liter - bakkerijnorm koelkast

Regulärer Preis: 2.995,- 

Sonderpreis: 2.545,75 preise ab lager

  • Laagste prijs garantie
  • Gratis verzending in Nederland & België vanaf 100.- anders 7.95
  • De meeste producten de volgende dag in huis
Polar 1-deurs patisserie koelkast 522ltr

Bäckerei(tief)kühlschrank

Polar 1-deurs patisserie koelkast 522ltr

940,00 preise ab lager
Levertijd 2 werkdagen
Goos Wahl
Bakkerij koelkast 1 deur 850 liter Polar GL180

Bäckerei(tief)kühlschrank

Bakkerij koelkast 1 deur 850 liter Polar GL180

1.412,00 preise ab lager
Levertijd 2 werkdagen
Koelkast 1 deur 601 liter Liebherr BKPv 6570

Bäckerei(tief)kühlschrank

Koelkast 1 deur 601 liter Liebherr BKPv 6570

Regulärer Preis: 2.995,- 

Sonderpreis: 2.545,75 preise ab lager

Koelkast 1 deur 856 liter Liebherr BKPv 8470

Bäckerei(tief)kühlschrank

Koelkast 1 deur 856 liter Liebherr BKPv 8470

Regulärer Preis: 3.995,- 

Sonderpreis: 3.395,75 preise ab lager

Patisserie koelkast 1 deur Afinox

Bäckerei(tief)kühlschrank

Patisserie koelkast 1 deur Afinox

3.425,00 preise ab lager
13 Artikel Producten per pagina:
Sorteren op:

Bäckerei(tief)kühlschrank

Bakkerijnorm koelkasten worden toegepast als koeling in een bakkerij of patisserie waar met bakkerijnorm bakplaten wordt gewerkt. Deze platen hebben afmetingen van 80 x 60 cm 0f 40 x 60 cm. Een bakkerijnorm koelkast is daarom meestal inwendig 60 cm breed en 80 of 40 cm diep. Tegen de zijwanden aan de binnenkant zitten ondersteuningen voor de bakkerijnorm platen. Behalve om te koelen worden bakkerijnorm koelkasten ook gebruikt om producten geconditioneerd te laten ontdooien.

Bakkerijnorm koelkast voor koeling in bakkerij of patisserie
Koelen onttrekt vocht aan je producten. Er moet immers koude lucht door de koeling circuleren om warmte te onttrekken aan die producten. Door grote verdampers toe te passen in een bakkerijnorm koelkast is er minder luchtcirculatie nodig en wordt er dus ook minder vocht aan de producten onttrokken. Vooral in de patisserie, waar veel slagroom verwerkt wordt, is dit van belang. De speciale bakkerijnorm koelkasten in het assortiment van Goos Horeca zijn voorzien van extra grote verdampers. Die zorgen er tevens voor dat de producten snel gekoeld worden, wat de versheid bevordert.

Geconditioneerd ontdooien in een bakkerijnorm koelkast
Producten worden in een bakkerij of patisserie vaak diepgevroren bewaard. Als ze ontdooid moeten worden, mag dat niet te snel gaan. Daarom hebben onze bakkerijnorm koelkasten een koelbereik tot net onder het vriespunt. Je producten houden zo hun kwaliteit en versheid, omdat ze heel geleidelijk ontdooien.

Ons assortiment bakkerijnorm koelkasten
De bakkerijnorm koelkasten die we bij Goos Horeca verkopen zijn zonder uitzondering uitstekend geschikt om te dienen als koeling in een bakkerij of patisserie. Gerenommeerde merken als Liebherr, Polar en Afinox staan daarvoor garant. Je vindt hier bakkerijnorm koelkasten met diverse inhouden, maar altijd van topkwaliteit met voldoende koelcapaciteit en ook altijd laag geprijsd.